Se per una persona che svolge una vita quotidiana “normale”, l’alimentazione è importante per uno sportivo è fondamentale,ancor più se questo sportivo pratica lo sport a livello agonistico. Alimentazione corretta vuol dire migliorare l’efficienza fisica e di conseguenza migliorare l’efficacia della prestazione. La dieta dello sportivo deve rispettare e rispecchiare non solo le caratteristiche fisiologiche e fisiche della persona ma anche il tipo di sforzo fisico che l’atleta andrà a compiere sia in allenamento che in gara.
Quindi possiamo riassumere in tre punti fondamentali quanto detto:

1)Adattamento dell’alimentazione al tipo di sport
2)Variazione della dieta in funzione dei carichi di allenamento svolti durante l’anno
3)Personalizzazione della dieta in funzione delle esigenze fisiche e biologiche del singolo atleta.

Le esigenze dell’atleta possono essere individuate soprattutto nello stress ossidativo, overtraining, acidosi tissutale, momento di buona efficienza fisica, intolleranze alimentari. Ed in risposta a quanto sopra indicato l’alimentazione dell’atleta sarà indirizzata all’idratazione ed all’integrazione, due concetti fondamentali in Nutrizione Sportiva.
Per calcolare il fabbisogno nutrizionale di uno sportivo ci sono dei veri e propri calcoli da effettuare. Il fabbisogno Sportivo ( FS) è fondamentale per il calcolo di una corretta alimentazione nello sport. Si può dire che i fabbisogni dipendono dalla durata e dall'intensità dello sforzo e soprattutto dalla composizione corporea del soggetto in questione, in quanto un soggetto con una percentuale di massa magra alta, necessiterà di un % di nutrienti diversa da un altro con % di massa magra minore.